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喝武夷肉桂茶,提神醒脑!

台湾乌龙茶 2021年10月20日 13:18 11 admin

乌龙茶武夷肉桂

众所周知,虽然肉桂茶汤的口感在酒精浓度上略逊于水仙,但它也有着甘甜、清新、滑爽的感觉。有些肉桂刚入口时会略带苦涩,但一般很快就会变甜,而且会停留很长时间,回味无穷。怎么冲泡?现在让我们一起来学习吧!

武夷肉桂的冲泡工艺

1.水温

冲泡时,一定要注意水温。最好用98度左右的沸水冲泡,水质更好。尽量不要使用自来水、纯净水或天然山泉水。最好用朱砂壶冲泡美味的茶。用这种壶冲泡的肉桂茶,口感好,汤色好。

2.冲泡技巧

冲泡肉桂茶时,先用开水将备好的茶具加热,再将备好的肉桂茶放入茶具中。废水量不要太多。它应该是容器的1/3左右。壶里的茶汤应在30秒内倒出,然后注入水。芦道茶具盛满后,盖上茶杯,炖一分钟,即可直接喝汤。

3.冲泡时间

肉桂茶具有很强的抗冲泡性。每次放入茶叶,可反复冲泡5至6次。不过,在冲泡时,每多加一个泡泡,浸泡时间也要适当延长,这样冲泡后的茶叶色泽和口感就可以与第三个泡泡基本相似。

五邑肉桂的功效

1.龋齿防治

医学研究表明,肉桂茶中的粗儿茶素组合具有较强的抗化学活性,能清除细胞内的活性氧,从而保护人体免受衰老疾病的侵害。此外,肉桂茶中锰、铁、氟、钾、钠的含量均高于其他茶,特别是氟含量高,居各类茶之首,对防治龋齿和老年骨质疏松症有显著效果。

2.清除肠道垃圾

茶被公认为是人类最好的健康饮料。早在西汉时期,就有记载,神农本草中发现了72种毒物,并用茶来解药。20世纪,科学家在茶叶中发现了一种黄酮混合物,具有杀菌解毒的功能。肉桂茶有解毒、消食、除腻的功效。

3.提神

乌龙茶冲泡技巧

4.提高智商

英国科学家发现,人脑液体的酸碱度与智商有关。茶是一种碱性饮料。乌龙茶的碱性很强。因此,经常饮酒可以调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶还富含维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等。这些物质也被科学研究证实,与大脑发育密切相关,对提高人的智力有很好的作用。

5.养心

肉桂茶在招待客人、交友和修身养性方面有独特的功效。肉桂茶需要冲泡,上菜时需要用开水冲泡。在准备的过程中,主人和客人都很热情;这个过程非常和谐友好,所以冲泡和饮用的过程都是程序化的,让人心平气和,有利于滋补和幸福。

武夷岩茶种类

1.武夷水仙

武夷水仙属于闽北的乌龙茶,是闽北的一种优质大茶。茶条紧而结实,叶尖扭曲,鲜而绿,香气浓郁。有淡淡的兰花香味,口感醇厚甘甜。冲泡后,汤呈鲜橙黄,叶底厚而软黄。

2.武义外来物种

乌龙茶功效

3.大红袍

大红袍是武夷岩茶四大茯砖之首,被誉为茶中之王。茶的形状是紧密的,明亮的绿色和棕色。冲泡后,汤呈鲜橙色和黄色,叶子呈红色和绿色。其茶最突出的特点是清香、兰花香、清香持久、岩韵明快。

4.白色鸡冠

白鸡冠是武夷岩茶的四大泰福葱之一,始于明代,早于大红袍。其产品为淡绿色,绿中带白,中国十大名茶,汤色鲜橙,进口牙颊清香,清凉甘甜。

5.铁罗汉

铁罗汉是武夷山最早的著名岩茶群。其茶形紧实,鲜绿、褐、鲜、香,具有兰花香和明亮的岩韵。冲泡后的汤呈鲜橙黄色,叶子红绿相间。

6.水龟

水井圭也是武夷岩茶四大泰富集团之一。它的茶条紧而肥,明亮而深绿,有着滋润的香气。它尝起来又甜又醇。冲泡后,汤呈金黄色,叶底柔软明亮。

7.瓜子金

武夷岩茶的种类

8.金钥匙

金钥匙也是武夷岩茶的品种之一。由于产量稀少,很少在市场上出售。

9.半天

半天窑,又名半天窑,是武夷五府丛中的一个。半天窑茶形态丰富,色泽青褐,香气纯正芳香,蜜香悠长。冲泡后,汤色金黄清澈,口感浓郁,滋味甘甜,喉部湿润,岩韵清晰。

10.武夷肉桂

武夷肉桂是武夷岩茶的主导品种,因肉桂品种而得名。肉桂茶的形状均匀而卷曲。它是亮棕色和油腻的。它有独特的奶油、鲜花、水果和肉桂的香味。冲泡后,茶呈橘黄色清澈,进口茶醇厚甘甜,余香留在喉后。经过六七次冲泡,仍有石韵的肉桂香。

注:

冲泡肉桂茶时,要注意在沸水中浸泡的时间。第一次是1分钟,第二次是1.5分钟,第三次是3分钟,然后逐渐翻倍。肉桂茶有很好的保健作用,但肉桂又辣又辣,所以不好用。用量不宜过多,不宜长期食用。

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